Events & Workshops

Entdecken Sie Events, bei denen Wissenschaft und Kulinarik zu einzigartigen Erlebnissen verschmelzen. Werden Sie Teil inspirierender Workshops und spannender Vorträge rund um die Molekulargastronomie.

Kommende Veranstaltungen

  • Kalender 21.06.2024 – "Geschmackssensorik-Workshop" (Berlin)
  • Kalender 10.07.2024 – "Tech-Tasting: Digitale Genusswelten" (Berlin)
  • Kalender 05.08.2024 – "Vegane Texturen – Live-Demonstration" (Berlin)
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Vergangene Events & Rückblicke

  • "Food meets Science" – Symposium, März 2024
  • "Sensorik-Neuheiten 2023" – Workshop, Dezember 2023
  • "Innovative Proteine" – Online-Talk, September 2023